بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Kita bicara soal sosis lagi ya sobat, hehe. Jangan bosan yah, memang sosis itu tidak ada habisnya untuk berkreasi, setuju kan !. Sosis gulung mie, yang itu sudah biasa yah sobat. Gimana kalau penggulungnya kulit pangsit, pasti rasanya krepes-krepes dan ada sensasi empuk di dalam. Ya sudah langsung kita intip resepnya yuk, ini dia,
Resep Sosis Gulung Kulit Pangsit yang Nikmat
Bahan-bahan :
8 buah sosis ayam atau sapi, kerat memutar bagian badan sosis, (jangan sampai patah sosisnya )
8 lembar kulit pangsit
1 butir telor ukuran besar
1/3 sendok teh merica bubuk
1 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cara Membuat :
- Kocok telor dengan merica, bawang putih, garam dan penyedap rasa hingga merata.
- Celupkan 1 sosis ke dalam kocokan telor tadi.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, letakkan sosis yang sudah di celupkan ke dalam telor tadi di atas kulit pangsit, kemudian gulung, lalu celupkan gulungan ke dalam kocokan telur lagi. Kemudian langsung goreng dengan minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang.
- Lakukan seperti langkah diatas hingga sosis dan kulit pangsit habis.
- Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, kulit sudah krispi dan sosis sudah mengembang tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Sosis Gulung Kulit Pangsit yang Nikmat siap dihidangkan.
Cocok di jadikan teman santai sobat. Semoga bermanfaat.
ٱلْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ ٱلْعَٰلَمِين
Tidak ada komentar:
Posting Komentar