Resep Sosis Goreng Asam Manis yang Mudah dan Nikmat

بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Apakah sobat suka sosis ? sepertinya banyak yang suka nih. Sosis memang makanan yang nikmat dan banyak kreasinya yah sobat. Nah, kali ini kita akan kreasikan sosis menjadi Sosis Goreng Asam Manis yang Mudah dan Nikmat. Yuk kita intip resepnya.

Resep Sosis Goreng Asam Manis yang Mudah dan Nikmat

Bahan-bahan :

5 buah sosis sapi. Potong kurang lebih 2cm, lalu sayat kedua ujungnya

100 ml minyak untuk menggoreng

½ buah bawang bombay, potong dadu

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan gula pasir

½ sendok teh lada

100 ml air

1/3 sendok teh garam

Secukupnya penyedap rasa

1 sendok teh margarin untuk menumis

Cara Memasak :

• Goreng sosis hingga merekah, tapi jangan sampai terlalu kering. Angkat, lalu tiriskan.

• Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan matang. Setelah itu, masukkan semua bahan lainnyakecuali sosis goreng, kemudian masak hingga mendidih.

• Masukkan sosis ke dalam tumisan bahan lainnya tadi. Masak selama sekitar 2 menit, lalu angkat dan sajikan.

Selamat mencoba sobat. Semoga bermanfaat.

ٱلْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ ٱلْعَٰلَمِين